Ingrédients: piment, citronnelle, ail, échalote, sel, galanga, épices et pâte de crevette.
Suggestion de préparation:
Chauffer une casserole et y mettre 240 ml de lait de coco avec le contenu de ce sachet.
Ajouter 250 g de boeuf ou de poulet et laisser mijoter.
Ajouter 250 ml d'eau et porter à ébullition.
Ajouter des pommes de terre et des cacahouètes pilé et cuire jusqu'à ce que les patates soient tendre.
Goûter et ajouter de la sauce de poisson si nécessaire, servir avec du riz ou autre.
Bon appétit!
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